Saftare

Saftare

"Juicer" omdirigerar här. För den professionella brottaren, se Art Barr .

[ Hide ] Den här artikeln har flera problem. Snälla hjälp med att förbättra det eller diskutera dessa problem på samtalsidan . Den här artikeln behöver ytterligare citat för verifiering . (September 2014) Den här artikeln innehåller eventuellt originalforskning . (April 2012)

En juicepress är ett verktyg för att separera juice från frukt , örter , lövgröna och andra typer av grönsaker från massa i en process som kallas juicing . Vid separering av massan koncentrerar juicers näringen naturligt närvarande i frukt och grönsaker som gör att kroppen lättare kan ta upp näringen än att smälta de fasta produkterna. Användningen av juicers gör det också enklare att konsumera mer råa produkter. Vissa juicers av masticating- eller tvillingväxel sorten utför extra funktioner också, till exempel att krossa örter och kryddor och extrudera pasta.

Ramare

Reamers används för att pressa juice från citrus som grapefrukt , citroner , limefrukter och apelsiner . Juice extraheras genom att trycka eller slipa en halverad citrus längs en juicers ridged koniska centrum och kassera skalet. Vissa reamers är stationära och kräver att en användare trycker och vrider frukten, medan andra är elektriska, och automatiskt vänder det ridgade centrumet när frukt trycks på.

Centrifugalsaftare

En centrifugal juicepress skär upp frukten eller grönsaken med ett platt skärblad. Den snurrar sedan produkterna med hög hastighet för att separera juicen från massan.

Masticerande juicers

En masticating juicer använder en enda skruv för att kompakta och krossa råvaror i mindre sektioner innan de pressar ut sin juice längs en statisk skärm medan massan utvisas genom ett separat utlopp.

Triturerande juicers eller tvillingutrustningsjuicers

Triturerande juicers har tvillingskruv för att krossa och trycka på produkter.

Juicing Press

En Juicing Press ( Fruit Press , Wine Press ) är en större skala som kan vara stillastående men också mobil. En mobilpress har fördelen att den kan resa till en jordbrukare äppelodling och pressa juice just då och där. Processen används främst för äpplen och involverar en bunt äppelmos, insvept i fin meshduk, som sedan pressas under cirka 40 ton. Dessa maskiner är populära i Europa och har nu introducerats till Nordamerika.

Ångssaft extraktor

En spisetop ångsaft extraktor är vanligtvis en kruka för att generera ånga som brukade värma ett parti bär (eller annan frukt) i en perforerad kruka staplad ovanpå en juice som samlar behållare som är över ångpotten. Juicen extraheras utan mekaniska medel så det är anmärkningsvärt tydligt och på grund av ångvärme är den också pastöriserad redo för långvarig lagring.

https://en.wikipedia.org/wiki/juicer